田舎暮らし

田舎暮らしの雪の生活と白菜出汁の中華そば

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こんにちは~今日は一面雪になりました
あと1ヶ月ほど雪の生活になりそうです
先日、自家製の白菜でだしをとった
拉麺を食べてきました。中華そばのようです

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体に優しいスープで美味しかったです
美味しい料理ってやっぱり
素材を生かしたものですね

創作料理などは都会の方が美しいけど
普通に白ご飯や野菜の煮物や魚は
水が違うので、
田舎暮らしの方が美味しいと思います
魚も食べました

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横につくキャベツも自家製、
刺身につかう生姜も自家製。
贅沢な食事の時間を過ごしました♪

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